"입맛 당기는 우동이야기"
오늘은 경주시 황오동에 맛집을 찾아 나서본다,,,
일체의 화학적 첨가물은 절대로 사용하지않고,,,
오직 물, 천일염, 밀가루만을 고집하고,,,
반죽을 장시간의 숙성과정을 통해 면을 수타로 만든다는,,,
건강하고 부드러운 우동이란 소문이 무성한집이기에,,,
어떤가하고 네비찍고 열심히 찾아가본다,,,
도착해보니 주차장이 없다,,,ㅋㅋ
골목이라 갓길에 한대공간이 있어 삐집고 간신히? 주차에 성공,,,ㅎㅎ
에상했던대로 번호표를 받고 한참만에 입실, 자리에 앉는다,,,
메뉴는 단출하게 딱3가지 기본우동과, 카레우동, 비빔우동,,,
기본우동과 카레우동을 주문하였다,,,
박신우 제면소 전경
기본우동 ; \6,000
카레우동 ; \8,000
배불리먹고난 빈그릇...... 후후
깨끗이 그릇을 비우긴 했으나,,,
밀가루음식이라그런지,,, 쩝
뱃속이 허전함을 느끼면서 집으로 향한다...^^*
상호 ; 박신우 제면소
주소 ; 경상북도 경주시 황오동 2-19
☎ ; 054-777-6252,
참고로~~~
재료가 소진되면 오후4시 이전에 문닫는집,,,
경주관광등 그쪽방면에 볼일이 있을시,,,
밀가루음식을 좋아한다면 한번 가볼만한곳임에는 틀림이 없다...^^*
|
|
