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  붕공(2012-12-18 13:58:19, Hit : 2300, Vote : 141) 
 주요 떡밥의 용량

안녕하세요. 붕공입니다.
이런 얘기를 하면 쫀쫀하다고 하실지 모르지만 알고 싶어 문의를 드립니다.


저는 항상 떡밥을 사용할 때 글루텐 3번과 글루텐 5번을 1:1로 섞어 사용하다
국산으로 바꾸어 사용하였습니다.
국산 xx 글루텐 등을 사용하였지만 제가 바라는 물성 조절 등
원하는 그런 혼합떡밥을 만들 수가 없어
다시 옛 방식의 글루텐으로 다시 사용하고 있습니다.
그런데.........?
우리가 그냥 지나치는 글루텐의 용량을 보면
글루텐 3번은 봉지 표면에 용량이 표기 되어 있지 않고
글루텐 5번은 봉지 표면에 100cc라고 표기가 되어 있습니다.
그렇다면 글루텐 3번도 100cc일거라 생각합니다.

그래서 계측실험을 했습니다.
100cc 용량을 가진 용기에다 3번과 5번 글루텐 한 봉지씩을 쏟아 넣고
눈금을 읽으니 모두 약90cc 정도 됩니다.
이 실험의 결과가 정말이라면 우리 소비자들을 속인 것이라 생각합니다.
제가 잘못 실험을 했을 수도 있습니다.
그래서 저의 실험치와 우리 회원님들의 실험치를 알고 싶습니다.
뭐 어디 항의 하겠다는 건 절대 아닙니다.
그냥 재미 삼아 우리가 많이 사용하는 제품의 규격에 대한 의문점을 풀고
과연 용량을 지키는지 알고자 하는 것입니다.
다른 제품의 용량도 측정하고 싶었지만 보유하고 있는 것이 없어
이 2가지만을 측정하였습니다.

글루텐 100cc 용량.
과연 진실된 용량인지 알고 싶습니다.
아시는 분의 답을 듣고 싶습니다.


귀향 (2012-12-18 17:15:36)  
글루텐 사용해본지가 오래 되어서..
정량을 기록, 판매가 당연합니다.
초보붕어 (2012-12-21 08:37:46)  
시간을 내어 해보겠군요
가재트 (2013-02-01 21:06:05)  
90cc가 맞네요
행아 (2013-02-28 00:10:49)  
물에양에따라 조금부드럽고 찰지게 할수있는 것같습니다 참고로저는 물양은 그냥손으로 퍼담습니다 던지다가
행아 (2013-02-28 00:14:10)  
떨어지지 안는한 단입질이 조금 늦게들어오거나 흐르는 물에는 단단하게 쓰는 편입니다
    


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