붕어들의 집 수초와 우리나라 민물고기 이야기 코너입니다..

우중출조 (2004-01-12 13:46:56, Hit : 3216, Vote : 317)

bing.jpg (8.2 KB), Download : 12

빙어는 묵어도 좋지만...

사진에 있는게 빙어인데예, 빙어는 묵어도 좋지만 참붕어는 곤란함더.
빙어이든 참붕어이든 피라미이든 간에
생김새가 구분이 되기 어려워도
튀김으로 묵으모 아무 문제가 없지만예.
빙어회의 문제점은 안즉 몰것서도
참붕어와 피라미는 날로 묵으모 절대 안됨더.
그 고기들은 간디스토마의 중간숙주이기 때문이지예.
중부이북 지방에는 지금 이 맘 때에는 빙어가 한철이지만
남부지방에는 빙어가 간혹 나오기는 해도 수량이 모자람더.
다시 말씀 드리모,
일부 몰지각한 사람들이 빙어와 참붕어를 섞어서 파는 경우가 많아서예.
특히 길가에서 차량용 수족관으로 파는 것을 주의깊게 살펴보이소.
다만, 튀김이나 매운탕으로는 아무 문제가 없심더.
도움이 되셨으모 함미더.

물잠자리 (2004-01-12 14:27:17)

그럴수도 있겠군요.감사합니다.

참붕어 (2004-01-12 14:31:14)

그럼요!!

참붕어 (2004-01-12 14:31:40)

나는 묵어모 안됩니더!! 명심하이소!!

물잠자리 (2004-01-12 14:47:39)

참붕어님은 안묵고 미끼로...ㅋㅋㅋ

낭만풍폭 (2004-01-12 15:38:51)

ㅋㅋㅋ

메주콩. (2004-01-15 03:15:46)

아니,어느 무식한넘이 우리 참붕어님과섞어서 인신매매를....

뽕애 (2004-01-30 22:01:34)

참붕어 맛은 약간 씁쓸합니더.

뽕애 (2004-01-30 22:03:28)

많이 묵으모 똥고에 시동걸립니더 하루정도는 고생할낍니더 경험담이였읍니다.

미꼬 (2004-08-14 12:08:10)

디스토시드 약사무마 아되능교

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