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애담 (2006-08-04 20:52:09, Hit : 2999, Vote : 174)

메기 매운탕집

보통 자기가 살고있는 집근처 잘아는 식당이 한둘 있을것이라 생각됩니다
그런의미에서 금곡동 부근인 호포지하철 역앞에 있는
메기 매운탕집 [왕개미집](055-384-2120)을 소개 할까 합니다.

오래전에 며느리가 주말에 들러 일을 봐주는데 고생을
많이 한다고 하였지만 어느듯 새로운 건물을 지어 올리고
아예 이층에다 살림집을 마련 했더군요.

매운탕을 드실때 속에 수제비가 들어 있읍니다.
수제비는 끓는즉시 건져 내시든가 아니면 잡숫도록 하시기를....
수제비는 밀가루라 오래 끓이게 되면 국물이 탁해집니다.
저는 일단 건져 내었다가 고기를 조금더 끓여 절반정도 먹다가
수제비를 다시넣어 데운다음 먹읍니다.

이집은 다른데 비해 양념이 조금더 진하게 나오는듯합니다.
안찿아간지 벌써 2년이 지났건만 용케 알아보고 반갑게 맞이합디다.ㅎㅎㅎ
위치는 호포역에서 물금가는길로 접어듬과 동시 상호가 보일겁니다.

만땅 (2006-09-25 11:25:23)

그 집 아침에도 장사 하는지 모르겠네요.
호포 가는 첫 지하철 타고가면 7시20분 출발하는 원동 행 첫 차 타기까지 35분 남는데...

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