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  애담 (2006-10-20 14:39:23, Hit : 2358, Vote : 145)

세모국밥

네모도아니고 두모도아니고 돼지국밥도 아닌 세모국밥입니다.

예전에는 세모관리가 어려워 겨울철 한때만 맛볼수 있었으며....

주로 서울쪽 사람들이 애용하고 경상도에서는 다소 생소하게 들리는 음식입니다.

세모란것은 겨울철에 자라나는  바닷가 김종류? 맞나요? 해초종류라 해야 되나 !!!

아뭏튼 충남 보령 소성리 오천성앞을 지나가게되면  그대로 지나치지말고

[수퍼횟집] (041-932-5554)에 들러  세모국밥을 한번 음미해보시길.........

제작년 겨울 여행시 마침 상을 당하였다 하여 먹어보질 못했습니다.

주의사항은 그릇에 별로 김이 나지 않아도 절대로 후르륵 거릴려고 했다가는
조디 다 데입니다.  ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
김 같은 종류가 열기를 머금고 있기 때문에 시푸게 봤다가는 얼반 죽습니다....

시간되면 보령 석탄 박물관에 들러 보셔도 좋구요
터널을 빠져나가면서 느끼는 겨울설경은 단연 최고라 설국으로 일컬어 지는곳입니다.

붕어와잉어 (2006-10-20 23:38:50)

선배님 보령의 세모국밥의 유래는 무창포에서 유래 되었다는 ... 일전에 무창포에 서해안 낚시를 한참 다니던 시절에 세모국밥 원조집에서 들었십니더...세모국밥안에 드가는 게
김종류랑 비슷한 건데예.. 톳을 김처럼 쭈~~욱 피가 말린다음에 만든다고 그카데예..
저도 겁 없이 후루룩 했다가 주디 디가 시끕했었습니더..하하하..

나이키 (2006-10-24 13:04:33)

ㅎㅎㅎ
맛있겠습니다...
언제쯤 먹을수 있을런지.. .ㅡ..ㅡ



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