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http://www.gnfish.com | |||
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몸에 좋은 배스 많이 드세요 | |||
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생선까스로 몇번 만들어 먹어봤는데 제법 맛이 있습니다.. 쐬주안주로 괜찮을꺼 같은데요 ㅎㅎ |
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2006년 6월 오산 진주조개양식장 청소모임에서 진영맨님, 우린하나님, 뽀빠이님이 만들어서 선 보이신 베스와 블루길 튀김 요리.. 맛이 일품이었답니다.. ^^   |
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와~진짜 맛있어 보입니다 즉석요리라서 더 맛있을꺼 같네요 ㅎㅎㅎ 침나요네요~ㅋ |
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배스 요리점 인근에 생기는 즉시 배 채우로 고~~ ㅎ ㅎ 사진 보니 맛있겠네요. 배스낚시 장비 장만해야 겠습니다. |
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베스도 그렇지만 블루길도 참 못된넘이지요. 베스는 지새끼가 조금크면 몰라보고 입 크다고 잡아먹고 블루길은 배고프면 지들끼리도 잡아먹으니... 오랜만에 블루길 약간쪼린 맵싹한 매운탕이 한밤중에 생각납니다.^^ㅎㅎ |
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| 와 맛있을것 같다 | ||||||
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근데 사람들이 많이 좋아한다고 여기저기 뿌려버리면 우잔답니까 그것도 겁납니다. 그래도 지금보다야 더 하겠습니까 !!! 그나마 정부에서 잘한는 일이 생겼네요 |
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쇠주 안주 현지조달 합시더. 배스구이 블루길매운탕 |
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| 문제는 심각하지만,침 넘어 가네요.^^ | ||||||
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| 옛날에 퇴로못에서 잡은 불루길을 냄비에 넣고 간장 붓고 졸여서 먹어보았는데 붕어처럼 특유의 깊은 향은 없지만 비리지가 않아 그런대로 먹을 만하고요 젓갈질하면 살만 잘 떨어집니다.춘천지방 사람들은 집에 찬거리가 떨어지면 인근 소양호에가서 불루길을 마대자루로 잡아다가 찬거리를 장만해둔단 소리를 언젠가 낚시 월간지에서 본적이 있습니다...그런데 워낙 미운 놈들이라 먹기도.. | ||||||
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| 먹겠.....,켁 | ||||||
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블루길과 배스, 포를떠 튀김이나 찌짐굽듯이하거나 매운탕도 괜찮습니다 배스는 칼집을내어 양념을하여 찜 을해도 맛이 탁월합니다 블루길 배스 많이들 드셔서 체력보강도 하시고 생태계보호에 일조도하시길... |
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아참!! 한가지 더... 황소개구리도 잡으셔서 내장제거 하실때 입긑부분에 칼집을내어 껍질 벗긴후 고으면 국물도 뽀얀게 닭백숙 저리가라 입니다 현장에서이면 라면스프로 간하시고요 ^^ 튀김을 하시면 맛이 통닭튀김 뺨 칩니다 많이들 애용해주세요 ^^ |
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배스 낚시하는 후배가 있어 수담을 나눈것이 있는데요 배스 루어꾼들은 릴리즈를 한답니다 왜하냐고 물어보니 "먹지도 못하는거 담에 또 손맛 보여 달라고 릴리즈 한다"네요 이런 요리강습을 배스 루어인들에게 강연하는것이 어떨런지... |
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| 이거 먹으면서 붕어 낚시하면 되겠네요.. | ||||||
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